San Felice
La tenuta di San Felice si estende per oltre 650 ettari nel comune di Castelnuovo Berardenga, a circa 400 metri sul livello del mare. Qui la perfetta combinazione di microclima e suolo, insieme alle elevate escursioni termiche, permette di produrre vini e oli davvero irripetibili.
Per enfatizzare le peculiarità di ogni vigneto negli anni 90 abbiamo effettuato la zonazione. Sono state individuate cinque macroaree su cui impiantare i vitigni che più si adattavano alle caratteristiche geopedologiche dei vari terreni.
Situate nel borgo, custodite all’interno di edifici dell’Ottocento completamente ristrutturati, le cantine rappresentano uno dei primi esempi moderni di impianti di vinificazione e affinamento. Basta una breve visita per rendersi conto di come la tradizione possa sposarsi con l’innovazione, il passato con il presente. Qui le tecnologie più evolute convivono con botti di rovere di Slavonia, tonneaux e barriques di rovere francese.
Una Selezione dei loro Prodotti
Vigorello
Poggio Rosso - Chianti Classico Riserva Gran Selezione
